La Caries
La caries es una
enfermedad con múltiples causas.
La primera tiene
que ver con la alimentación rica en
azúcar o hidratos de carbono, el consumo frecuente entre comidas y el consumo de azúcar más
adhesiva y, por ende, más dañina (calugas, galletas). Las bacterias de la placa
convierten el azúcar en ácidos que atacan el esmalte dental y lo disuelven poco
a poco. Cada "ataque de ácido" puede durar hasta 20 minutos tras cada
comida o aperitivo. Incluso un pequeño mordisco de comida puede originar ácidos
de placa. Por ese motivo, es recomendable limpiar los dientes luego de cada
comida con una pasta fluorada que los remineralice.
La segunda causa
es la acción de bacterias como el Streptococcus Mutans. Aquellas personas con
alta concentración de estas tienen mayor riesgo de sufrir caries y
transmitirlas a sus hijos por la saliva (entre 18 y 36 meses de edad) a través
de besos, chupar la cuchara o el chupete del bebe. Es importante destacar que
los niños nacen sin esta bacteria, pero la van adquiriendo en mayor o menor
medida a través del tiempo. "Tener bacterias de distintos tipos en la boca
es normal, pero cuando se produce un exceso es peligroso.” A través de limpieza
dental profesional y tratamientos se puede cambiar la flora bacteriana bucal
para que sea más benéfica.
La tercera causa implicada en el surgimiento
de la caries es el diente en si mismo. Si tenemos piezas dentarias con buena
calidad de esmalte habrá menos probabilidad de tener caries, pero si tenemos
piezas con surcos profundos o esmalte de mala calidad las bacterias entraran
fácilmente al diente, se adherirán e iniciaran una lesión de caries. En estos
casos los sellantes son útiles para proteger los dientes.
El quinto
factor es la saliva. "Existen
personas con una menor producción de flujo saliva, o que acumulan más tártaro y
placa bacteriana, en forma natural o a causa de enfermedades o medicamentos
(antidepresivos, antihistamínicos), que tienen un mayor riesgo de tener esta
enfermedad".
Enfermedades
periodontales en los niños
OPINION: la
caries es la desmineralización de los tejidos duros del diente (esmalte dentina
y cemento), que se puede evitar con una
limpieza dental después de cada comida, visitas regulares al dentista, y una
dieta baja en azucares y dulces.
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